autor:Gennaro Contaldo, Antonio Carluccio wydawnictwo:Muza S.A. data wydania:2012-02-01
Ta wyjątkowa, fascynująca książka jest uzupełnieniem popularnej serii programów kulinarnych emitowanych przez telewizję BBC. Została napisana przez dwóch dobrych przyjaciół podczas ich niezwykłej podróży do ojczyzny i wykracza poza utarte ... więcej »
autor:Nigella Lawson wydawnictwo:Filo data wydania:2011-11-22
Znakomita książka kucharska.
"Jak być domową boginią" to kultowa książka Nigelli Lawson, która sprzedała się na świecie w blisko milionie egzemplarzy. Jest to książka o czystej przyjemności pieczenia, a nie po prostu książka z przepisami na wypieki. ... więcej »
autor:Marek Kondrat, Paweł Wątor, Adam Woźniak wydawnictwo:Olesiejuk data wydania:2011-10-18
Stale staramy się usprawniać rytm życia, a liczba spraw do załatwienia zmusza nas do nieustannego i szybkiego podejmowania decyzji. Jak ocalić własne emocje i spróbować zachować spokój? Pragniemy chronić własną przestrzeń, z uwagą dokonywać ... więcej »
autor:Seghi Aleksandra wydawnictwo:BUCHMANN data wydania:2011-09-07
Toskania to region hojnie wyposażony przez naturę i historię. Znajdziemy tam wszystko: zachwycające sielskie krajobrazy, najpiękniejsze miasta, arcydzieła sztuki i architektury…
Spotkamy tam także gościnnych mieszkańców i wspaniałą aromatyczną ... więcej »
autor:Kazuko Emi wydawnictwo:Muza data wydania:2011-08-24
Tradycyjna kuchnia japońska opiera się na wodzie - wszystkie dania mogą zostać przygotowane bez kropli oleju
Książka doskonale wprowadza w świat japońskiej kuchni i pozwala nauczyć się charakterystycznych dla niej technik przygotowywania potraw, dzięki czemu ... więcej »
autor:Fiedoruk Andrzej wydawnictwo:Zysk i S-ka data wydania:2011-08-16
Prywatne smaki PRL-u Andrzeja Fiedoruka to zapiski będące wspomnieniami z okresu panowania systemu totalitarnego w Polsce. I choć odcisnął on na społeczeństwie swoje piętno, to jednak wywołuje miłe wspomnienia i tęsknoty za zdrową, naturalną żywnością, ... więcej »
autor:Kazuko Emi wydawnictwo:Muza data wydania:2011-07-20
Emi Kazuko mieszka w Londynie i jest czołową japońską pisarką oraz dziennikarką zajmującą się tematyką kulinarną. Ukazało się osiem książek jej autorstwa, w tym: The Little Japanese Cookbook, Street Café Japan, światowy bestseller Easy Sushi oraz ... więcej »
autor:Divakaruni Chitra Banerjee wydawnictwo:Zysk i S-ka data wydania:2011-07-12
Hinduska Tilo prowadzi etniczny sklep w kalifornijskim Oakland. Przyprawy, które sprzedaje, mają jednak niezwykłe właściwości. Tilo ma wielką magiczną władzę, lecz jednego jej nie wolno, pokochać kogoś, bo wówczas straci nie tylko swój dar, ale ... więcej »
autor:Dunlop Fuchsia wydawnictwo:Świat książki data wydania:2011-03-21
Niezwykłe połączenie książki kulinarnej, podróżniczej i obyczajowej. Autorka, miłośniczka i znawczyni kuchni chińskiej, uchodzi za prawdziwego eksperta w tej dziedzinie. Mnóstwo barwnych anegdot, ciekawostek i przepisy: od popularnych makaronów z ... więcej »
autor:Bourdain Anthony wydawnictwo:CARTA BLANCA data wydania:2011-03-10
Znany szef kuchni Anthony Bourdain wyrusza na poszukiwanie posiłku idealnego.
Otwiera przed czytelnikiem drzwi najbardziej zaskakujących restauracji świata, a także opisuje najdziwaczniejsze i najrzadsze potrawy. ... więcej »