autor:Jacek Kowalski wydawnictwo:Dębogóra data wydania:2009-11-25
Co sie w klasztornej kuchni wyrabiało,
Wyrabiać mogło, lub powinno było,
Jak się warzyło, jak destyllowało -
Wszystko w tej książce ledwie sie zmieściło.
Jam to, nie chwaląc się, zebrać zamierzył,
Zebrał, zrymował, spróbował i przeżył.
Jacek ... więcej »
autor:Nigella Lawson wydawnictwo:Filo data wydania:2009-10-20
W książce "Nigella świątecznie", Nigelli Lawson znajdziesz wszystko to co jest potrzebne, aby umilić sobie Święta Bożego Narodzenia. Pełna prostych przepisów na smaczne dania i pomocnych rad jest jednocześnie praktyczna i inspirująca. "Nigella świątecznie" łagodzi ... więcej »
autor:praca zbiorowa wydawnictwo:Olimp data wydania:2009-10-10
Tradycyjna kuchnia polska to książka dla każdej pani domu
Prezentujemy bogaty zbiór przepisów opartych na tradycyjnej kuchni polskiej. Wśród naszych propozycji znajdują się przepisy na przystawki, zupy, pieczenie (również z dziczyzny) oraz ... więcej »
autor:praca zbiorowa wydawnictwo:Olesiejuk data wydania:2009-09-29
Żaden przepis włoskiej kuchni nie wydaje się skomplikowany, wystarczy mieć pod ręką oliwę, sól morską, czarny pieprz, bazylię, rozmaryn i parmezan. Dzięki tym podstawowym składnikom i odrobinie włoskiego wyczucia kulinarnego można przygotować wyśmienite ... więcej »
autor:Wieczorek-Chełmińska Zofia wydawnictwo:PZWL data wydania:2009-09-24
Dietetycy są zgodni, że prawidłowo zbilansowana dieta wegetariańska ma korzystny wpływ na zdrowie. U wegetarian rzadziej występują: otyłość, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, osteoporoza, czy kamica żółciowa i nerkowa. Badania ... więcej »
autor:Lotte Hanreich, Edith Zeltner wydawnictwo:MULTICO data wydania:2009-09-17
Jak samodzielnie zrobić ser z mleka krowiego, owczego lub koziego? Smak domowego masła, sera czy twarożku jest wyjątkowy. Wystarczy dobrej jakości mleko, niezbędne dodatki oraz sprawdzony przepis, by samemu wyprodukować doskonały nabiał – zawsze świeży, bez ... więcej »
autor:Trojan Eleonora, Kozłowska Agnieszka wydawnictwo: data wydania:2009-07-13
Większość z nas lubi grzyby i dlatego z radością witamy każdy kolejny sezon. Zapach smażonych lub suszonych grzybów nie ma sobie równego, wielu osobom kojarzy się ze świętami lub po prostu z domem rodzinnym i niedzielnymi obiadami. Książkę z wieloma przepisami na ... więcej »
autor:Trojan Eleonora wydawnictwo: data wydania:2009-07-13
Nalewki - moje ciche przyjaciółki na niepogodę za oknem, ale również na niedyspozycje ciała i ducha. Kusząco zerkające z półek spiżarnianych [...] Te gęste od letnich wieczorów: aroniowa, malinowa, wiśniowa, jeżynowa, porzeczkowa. Rozgrzane słońcem dojrzałych ... więcej »
autor:Scheller Kurt wydawnictwo:Świat książki data wydania:2009-06-08
Wyjątkowa książka kucharska, pełna przepisów z całego świata i przygód jej autora, sławnego mistrza sztuki kulinarnej. Drugą, obok gotowania, pasją Schellera, są bowiem podróże. W swym życiu mieszkał i pracował m.in.. W Anglii i Kuwejcie, ... więcej »
autor:Ricciotti Hope wydawnictwo:Świat książki data wydania:2009-05-12
Poradnik i jednocześnie książka kucharska dla kobiet w ciąży i młodych matek. Czym najlepiej zaspokoić âzachciankiâ na coś ostrego czy słodkiego? Co przyniesie ukojenie na mdłości? Jak odżywiać się, by uchronić nienarodzone dziecko przed problemami ze ... więcej »