Pierniczki świąteczne w Thermomix

Święta Bożego Narodzenia to czas pełen magii, miłości i pysznych smaków. Jednym z nieodłącznych elementów świątecznych przygotowań są pierniczki. Dziś podzielimy się z Wami wyjątkowym przepisem na pierniczki świąteczne, które możecie przygotować za pomocą urządzenia Thermomix. To połączenie tradycji i nowoczesności, które sprawi, że Wasze święta będą jeszcze smaczniejsze.

Czym są pierniczki świąteczne?

Pierniczki świąteczne to tradycyjne ciasteczka, które są nieodłącznym elementem świątecznych stołów w Polsce. Charakteryzują się intensywnym aromatem przypraw, takich jak cynamon, imbir czy goździki. Ich wyjątkowy smak i zapach sprawiają, że są one ulubioną przekąską nie tylko dzieci, ale i dorosłych. Przygotowanie pierniczków może być czasochłonne, dlatego warto skorzystać z urządzenia Thermomix, które ułatwi nam pracę. 

Pełny przepis znajdziesz na Thermodieta.pl https://thermodieta.pl/pierniczki-swiateczne-bezglutenowe

Składniki:

Zanim przystąpimy do przygotowania pierniczków, warto zapoznać się z listą składników, które będziemy potrzebować:

Na ciasto:

• 500g mąki pszennej
• 200g miodu
• 200g cukru pudru
• 120g masła
• 2 jajka
• 2 łyżeczki przyprawy do piernika (cynamon, imbir, goździki)
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Na lukier:

• 250g cukru pudru
• 1 białko jaja
• Kilka kropel soku z cytryny

Przygotowanie

Krok 1: Przygotowanie ciasta

• Wsyp mąkę do misy Thermomix.
• Dodaj miód, cukier puder, masło, jajka, przyprawy do piernika oraz sodę oczyszczoną.
• Włącz urządzenie Thermomix i ustaw na funkcję mieszania na 30 sekund przy prędkości 4.
• Następnie zmniejsz prędkość do 2 i włącz funkcję mieszania na 2 minuty. Ciasto powinno się ładnie połączyć i utworzyć kulę.

Krok 2: Wyrabianie ciasta

• Wyjmij ciasto z misy Thermomix i uformuj z niego kulę.
• Owiń je folią spożywczą i włóż do lodówki na około godzinę, aby ciasto się schłodziło.

Krok 3: Wycinanie kształtów

• Po schłodzeniu ciasta rozwałkuj je na grubość około 5 mm.
• Wycinaj różne kształty przy pomocy foremek do ciastek.
• Układaj wykrojone pierniczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Krok 4: Pieczenie

• Rozgrzej piekarnik do 180°C.
• Piecz pierniczki przez około 12-15 minut, aż staną się złociste.

Krok 5: Przygotowanie lukru

• W misce wymieszaj cukier puder z białkiem jaja i kilkoma kroplami soku z cytryny.
• Lukrem ozdób upieczone pierniczki.

Pierniczki świąteczne to nieodłączny element polskich tradycji świątecznych. Dzięki przepisowi na ciasteczka przygotowanym w Thermomix, możecie w prosty sposób stworzyć wyjątkowe smakołyki, które ucieszą nie tylko Waszych gości, ale i Waszą rodzinę. Pamiętajcie o odpowiedniej optymalizacji SEO, aby Wasz przepis trafił do jak największej liczby osób. Życzymy udanych świąt i smacznego!

FAQ

1. Czy mogę użyć innych przypraw do piernika?

Tak, oczywiście! Przepis można dostosować do własnych upodobań. Możesz dodać więcej cynamonu lub innych ulubionych przypraw.

2. Jak długo można przechowywać pierniczki?

Pierniczki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka tygodni.